икра: статья этого часа

икра советы хозяйкам 5 Декабря 2023

06.12.2023 / 08:21

Как выбрать красную икру: главные правила и условия

Любители красной икры уже присматриваются к ценам. Только кроме цен нужно иметь представление, как правильно выбирать этот деликатес. Даже дорогая икра может оказаться обыкновенной подделкой либо оказаться просроченной, что обиднее всего. Нелишним будет вспомнить, как выбирать и как хранить красную икру.Автор: Игорь ЗурИгорь ЗурРедактор сетевого издания Белновости, специализирующийся на освещении новостей политики, общества, экономики и социальных тем, новостей спорта и культуры, происшествий, образа жизни, семьи и отношений, красоты и здоровья, правильного питания, технологий, полезных советов, домашних животных, кулинарии и садоводства, астрологии.

икра советы хозяйкам 5 Декабря 2023

Тетушка Галя из Одессы научила меня готовить фирменную икру из синеньких, начинаю приготовления, пока сезон в разгаре

Летом часто вспоминаю свой первый приезд в Одессу, когда мы остановились на Фонтане, у тети Гали. Она закатила ужин «за знакомство».

Одесса рецепт закуска баклажаны икра

Летом часто вспоминаю свой первый приезд в Одессу, когда мы остановились на Фонтане, у тети Гали. Она закатила ужин «за знакомство». Всё было очень вкусно, но фирменная баклажановая икра по тети Галиному рецепту нас покорила с первой пробы.

Одесса рецепт закуска баклажаны икра

Уже много лет готовлю вкусняшку на зиму из переросших огурцов. Храню прямо в шкафу

Вместо того чтобы выбрасывать переросшие огурцы, приготовьте из них вкуснейшую заготовку — икру. Открыт такую баночку зимой, семья съест её в один присест с хлебом. Это действительно по-домашнему вкусно и очень просто!

икра

Пряная икра «Карри» без майонеза и томатной пасты, что согреет в лютые морозы

Кабачковая икра с перцем выходит бюджетной, так как готовится из простых и доступных продуктов. При этом она выходит пикантной и очень вкусной. Уютная баночка такой икры точно согреет холодной зимой!

Лилия Цвит питание лайфхаки икра

Такие кабачки вы ещё не ели, а нужно всего 3 ингредиента. Очень вкусно, просто и полезно

Вы любите кабачки, а также простые, но вкусные рецепты? Тогда обязательно приготовьте вот такую вкусную и быструю кабачковую намазку на хлеб. Кому-то она напомнит кабачковую икру, а многим покажется даже и в разы вкуснее и проще. Одно ясно точно — ее однозначно стоит приготовить и попробовать!

Кабачок икра намазка

Муж в последнее время стабильно раз в неделю приносит домой горбушу, чтобы я сотворила из нее ужин, показываю способ

Как готовить горбушу на радость всей семье? Эта аппетитная красная рыбка особенно хороша в копченом или соленом виде. Однако жаренная горбуша вовсе не уступает по вкусовым качествам своим более популярным версиям. Итак, давай научимся выбирать качественную горбушу и правильно ее готовить.

готовка рыба икра

Почему бутерброды с красной икрой — прошлый век

Традиции обладают великой силой. Они прикреплены к счастливым событиям, которые так хочется повторить. Взять, например, тарталетки с красной икрой, которые часто находят свое место на праздничном столе. Традиции бывают настолько глубокими, что выглядят как батон с маслом и сверху ложечка икорки. У нас предложение — давайте традиции совершенствовать!

рыба икра сыр

Супруг достал просьбами приготовить что-то с кальмарами, скрипя сердце согласилась, неожиданно влюбилась в этот салат

Салаты — тот тип блюд, где каждый человек может найти себе что-то по душе. Салаты прекрасны тем, что их можно ставить на стол в гордом одиночестве, ведь они хороши сами по себе. А можно ими же дополнять другие блюда (мясо, птицу или что угодно еще).

икра креветки морепродукты

От чего должен был спасти «рыбный день» советских граждан и почему выбрали именно четверг

То, что «рыбный день» в СССР был по четвергам, знают даже молодые люди, которые родились уже после развала той страны. Но мало кто знает, почему для поедания рыбных блюд нужен был отдельный день. И почему выбрали именно четверг? Интересно, что в некоторых заведениях общепита и сегодня следуют той странной традиции. Да и хозяйки со стажем порой готовят дома рыбные блюда именно по четвергам.

Анастас Микоян Ссср рыба икра

Ошибки, что необратимо портят вкус баклажанной икры

Делать закатки и консервации на зиму наш народ научился очень хорошо. Овощи, мясо, фрукты, ягоды: именно поэтому у нас на прилавках магазинов не прижились всякие джемы и соленья. Но иногда домашняя икра из баклажанов может вызывать некоторые трудности, особенно, у начинающих хозяек.

ошибки готовка икра

Что добавить в кабачковую икру, чтобы даже без майонеза была вкусной

Какими бы высокими не были цены на продукты, путешествия или стройматериалы, к концу лета стабильно доступными для каждого остаются только они — кабачки! В связи с этим грех не воспользоваться моментом и не закатать пару-тройку банок консервации на зиму. Кабачковая икра с морковью через мясорубку — шикарный вариант. А значит готовить сегодня мы будем именно ее.

овощи Продукты икра

Огуречная икра — очень интересный и новый рецепт. Обязательно попробуйте, не пожалеете

Вот и начался сезон консервации, и если с кабачковой, баклажанной и грибной икрой знаком, наверное, каждый, то огуречная икра для многих станет новинкой! А вместе с тем икра из огурцов — это очень интересный вариант вкусной и простой заготовки, для которой к тому же идеально подойдет вся некондиция: переросшие или закрутившиеся огурчики.

огурцы заготовки икра

Баклажанная икра моментального приготовления, домашние активно мажут на хлеб

Бабушка просыпается — сковородка пустая! Удивительно чистая. Внуки хлебушком вымакали. А всё оттого, что еврейская бабушка знает, как приготовить баклажаны с помидорами по-херсонски. Икра выходит ароматная, сочная и очень вкусная. Намазываем этой икрой хлеб и едим в прикуску с супом или мясом. Или просто ложками уплетаем ее из миски. Это же и не еда вовсе, а лето в тарелке!

лук лайфхаки икра

Как вкусно засолить красную рыбу в домашних условиях?

красной рыбы при полном комплекте плавников, чешуи и, возможно, икры (тут уж как повезет, но молоки у мужских особей тоже вкусные).

полезные советы икра праздничный стол

Как вкусно засолить красную рыбу в домашних условиях?

красной рыбы при полном комплекте плавников, чешуи и, возможно, икры (тут уж как повезет, но молоки у мужских особей тоже вкусные). Если рыба заморожена, то положите ее размораживаться на несколько часов, только ни в коем случае не пытайтесь засунуть ее в микроволновку — все должно происходить естественно.

полезные советы икра праздничный стол

Домашняя красная икра, которую супруг не отличит от настоящей по вкусу

Красная икра на новогоднем столе стала традицией, которую не очень хочется нарушать. Но если приобрети деликатес не получилось, не стоит расстраиваться.

кухня рыба икра красная икра

Как не попасть на подделку: три правила выбора красной икры

Праздничный деликатес – красная икра уже заполонила полки магазинов, ее продают чуть ли не на всех рынках и интернет-порталах. Однако 80% этой продукции – подделка. Как не стать жертвой обмана и приобрести качественную красную икру к столу выяснили ведущие Лилия Ребрик и Анатолий Анатолич в программе "Ранок з Україною" на телеканале "Украина".

Лилия Ребрик Анатолий Анатолич Украина Еда икра Новый год 2021

Домашняя красная икра, которую супруг не отличит от настоящей по вкусу

Красная икра на новогоднем столе стала традицией, которую не очень хочется нарушать. Но если приобрети деликатес не получилось, не стоит расстраиваться. Можно сделать его аналог в домашних условиях. По виду искусственная красная икра не сильно отличается от настоящей, а для ее приготовления достаточно самых простых продуктов.

кухня рыба икра красная икра

6 имитаций натуральных продуктов, которые оказались полезнее оригиналов

В наш век высокий технологий найти на полках магазинов натуральные продукты становится всё сложнее. Поэтому в обществе укрепилось мнение, что только целиком натуральные продукты питания есть залог здоровья.

Продукты икра сыр имитация

6 имитаций натуральных продуктов, которые оказались полезнее оригиналов

Продукты икра сыр имитация

Кабачковая икра: ТОП-5 рецептов приготовления

Рецепты кабачки икра

икра: статья этого часа

Все статьи, где упоминается икра