Заливное, зельц, студень и холодец — 4 абсолютно разных блюда, которые многие хозяйки часто путают между собой.Редакция «Так Просто!» решила узнать, в чём же разница между классическими холодными закусками.
Так что сегодня мы расскажем обо всех тонкостях приготовления этих угощений. © Depositphotos Студень и холодец И студень, и холодец относятся к традиционным холодным закускам русской кухни.Друг от друга эти блюда отличаются, прежде всего, мясными компонентами, которые входят в их состав.