Сколько на самом деле хлеба в день можно есть без вреда для здоровья
Если и есть в мире еда, с которой у многих из нас отношения любовь-ненависть, то это хлеб. Этот текст я пишу из булочной. И здесь так вкусно пахнет кофе и свежевыпеченными багетами с хрустящей корочкой, что, даже если вы сейчас не голодны, читая эти строчки, вы явно представили его… хлеб.
Специалисты по питанию постоянно пугают нас: хлеб — это яд. Тренеры по фитнесу в один голос повторяют: хочешь похудеть — откажись от хлеба.
Но так ли вреден хлеб на самом деле и сколько его можно есть без вреда для фигуры и здоровья?Хлеб относится к зерновой группе.
В эту группу входят все продукты на основе пшеницы, ячменя, овса или любых других злаков. К группе зерновых относятся также макароны, овсянка и рис.Да, в хлебе много углеводов, но это не делает его злом.
