Каждая хозяйка хотя бы раз в жизни пробовала приготовить блины. Ингредиенты для рецепта самые простые: молоко, яйца, мука, сливочное масло, соль и сахар.
Шесть компонентов, смешав которые в разном порядке и пропорциях, можно получить свои авторские интерпретации хитов Масленицы.
Ведь не даром говорят, что в каждом доме свой вкус у блинов. Своим рецептом и секретом приготовления поделился бренд шеф-повар ресторана «Магадан» Сергей Векшин.
Мы спросили у него, как сделать блины по особенному вкусными и в чем же все-таки успех хорошего блина. — рассказал шеф-повар.