Щоб котлети не прилипали: простий бабусин трюк врятує сковорідку

Ми розповідали, як посмажити рибу без нагару. Смачні соковиті котлети нескладно готувати. Але, як і з будь-якою стравою, якщо їжа прилипає до сковороди, процес смаження перетворюється на муку.Але є перевірений бабусин метод.

Знадобиться лише звичайна сіль. Як врятувати сковороду, розповіли на порталі ProstoWay. Читати також З такою піцою ви забудете про доставки: фантастична страва з картоплі (РЕЦЕПТ) Такий спосіб спрацює, навіть якщо сковорода у вас звичайнісінька, а не антипригарна.

Навіть коли ви готуєте їжу на чавунній чи алюмінієвій сковорідці.Для застосування методу ставимо сковорідку на вогонь та нагріваємо.

Потім додаємо 3 столові ложки солі. Періодично помішуючи, смажимо сіль, доки вона не змінить колір та не набуде жовтого відтінку.Одразу прибираємо сіль, наливаємо трохи олії та прогріваємо.