Именно такой фактор, как уникальность продукта сегодня все больше влияет на процесс принятия решения о его покупке. Теперь людям хочется не просто пробовать качественное вкусное блюдо, но и чувствовать его оригинальный вкус, узнавать традиции приготовления.
По мнению Натальи Смирновой, директора по управлению ассортиментом и закупками Яндекс.Лавки, онлайн-сервисы доставки постепенно становятся главными площадками для продвижения региональных брендов и их товаров.«Рынок онлайн-торговли продуктами развивается очень быстро.
Особенно это касается экспресс-доставки, как у Лавки. В интернете пользователи могут заказать самые разные блюда и продукты — в том числе то, что не купишь в магазине у дома.
У продукции региональных производителей есть преимущество перед товарами федеральных сетей — она может заинтересовать покупателей своей уникальностью, историей или, например, особенностями создания.