Немногие люди регулярно и тщательно дезинфицируют раковину: зачастую ее моют простым чистящим средством и ошибочно считают, что этого вполне достаточно.
Вместе с тем, остатки пищи на сложенной в мойку грязной посуде – невероятно благоприятная среда для распространения кишечной палочки.
Болезнетворные бактерии из мойки легко попадают на руки, а потом и на продукты питания.Мойку необходимо мыть каждый день раствором, содержащим хлор, с большим количеством воды.
После мойки нужно спустить этот раствор в трубы – там тоже очень много бактерий. Затем следует продезинфицировать сливную пробку.Невзирая на низкую температуру, в морозильной камере обитает огромное количество бактерий.