Простой и довольно быстрый в приготовлении шоколадный торт на кефире — любимый рецепт моих маленьких сладкоежек. Воздушные коржи в нём идеально сочетаются с сочным сметанным кремом и орешками.А базовый вариант настолько универсален, что его можно легко изменить на свой вкус.
В СССР этот торт носил название «Поль Робсон» в честь великого американского певца и актера.Поль был большим другом нашей страны, несколько раз приезжал в Москву и даже поселил там свою семью.