советы кухня яйца

Разбираем ошибки нерадивых хозяек во время приготовления безе

Сейчас читают: 452
lifehelper.one

Может показаться, что приготовить безе для торта очень просто. И действительно, какие проблемы могут быть с рецептом всего из двух составляющих?Смешал яйца с сахаром и взбивай!

Но те, кто пробовал это сделать, знают: дьявол кроется в деталях. Ведь препятствием на пути к идеальной меренге может стать что угодно.Иногда это пропорции или температура ингредиентов, а иногда, как ни странно, даже неподходящий сорт сахара.

Одним словом, пришло время узнать, как готовить красивое безе с хрустящей корочкой и мягкой начинкой. © Depositphotos Как готовить безе Википедия говорит, что безе (фр.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA