здоровье

Подбираем масло для жарки

Сейчас читают: 857
lifehelper.one

Большинству из нас известно, что жарить часто и много – не полезно для здоровья. Но и без сырников или слегка припущенных на сковороде овощей тоже мало кто выдержит.А весна началась и давно пора подумать о полезных завтраках, да и о полезном питании в целом.

Поэтому важно знать, на каком масле лучше жарить и как правильно это делать.Нутрициолог Лора Филиппова все разъяснила, пишет Сегодня.

Почему жарить вредно? “Часто и много жарить вредно в принципе. При нагревании до 110 градусов по Цельсию и выше абсолютно все растительные масла начинают окисляться.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA