Некоторые говорят, что всегда вытаскивают половник, объясняя, что так наиболее удобно, однако есть и другие мнения на этот счет.ЗапахСодержимое кастрюли сохранит неповторимый аромат, если крышка будет полностью закрыта до того момента, как кастрюля окажется в холодильнике.В противном случае блюдо быстро напитается посторонними запахами или станет источником запахов, от чего пострадают другие продукты.Оставленный внутри кастрюли половник будет мешать крышке плотно прилегать, и останется просвет.БактерииКастрюля с приоткрытой крышкой и готовым супом станет отличным местом для размножения бактерий.