люди эксперт привычки осознанность

Питание по сезонам года или почему не стоит есть клубнику зимой

Сейчас читают: 811
vogue.ru

так ли полезен хоть один из них? Возможно, пришло время перестать искать новые практики и вспомнить об одной из старейших и простейших идей: сезонных продуктах.

Именно ими человечество питалось с начала времен, только раньше это называлось просто «едой». Сезонное питание — полезная «диета», потому что пища на столе свежее, а значит, в ней больше нутриентов.

Важно и то, что не столь страдает окружающая среда, так как на производство и транспортировку продуктов уходит меньше ресурсов.

Мы поговорили с ведущим психологом по проблемам питания и экспертом по здоровой пище Амелией Фрир, чтобы подробнее разобраться в вопросе.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA