Экоактивисты с удовольствием продвигают теорию группы европейских ученых, которые являются консультантами Еврокомисии, по переходу на устойчивое питание и спасение таким образом климата и планеты.
В чем суть? Если коротко, то надо отказаться от мяса, особенно говядины. Потому что коровы пердят парниковыми газами. Оказывается, на животноводство приходится 14% антропогенных выбросов парниковых газов, что больше чем выбросы всех легковых и грузовых автомобилей в мире.