Иногда кожура слишком плотно прилипает к луковице. Чтобы не возиться и не очищать ее ножом, просто снимите верхний слой вместе с кожурой.Мы попробовали, это и правда работает.Не срезайте "хвостик" луковицы: за него очень удобно держаться во время нарезки.
Ну а потом его можно просто выбросить.Мы развенчали 10 кухонных мифов, которые так любят наши мамы Если вы не хотите лишиться пальцев, то никогда не держите луковицу так, как на картинке слева, - слишком уж высок риск порезаться.