Не спешите убирать: каким овощам осенние холода на пользу

Не все овощи и корнеплоды нужно убирать с приходом осенних холодов.Некоторым лучше остаться на грядке на несколько недель, чтобы стать еще крупнее и слаще.Хрен можно убирать с грядок в конце октября - начале ноября.Эта культура прекрасно переживет в земле и заморозки.

Чем дольше хрен будет в земле, тем слаще он будет. От заморозков он потеряет ядреный вкус.Морковь можно убирать с грядок, когда ударят ночные заморозки.Выкапывать раньше морковь нужно в случае ежедневных осадков.От влажности морковь может сгнить.Земляная груша имеет мощную, глубоко залегающую корневую систему.

Этот овощ может зимовать в грядке, если присыпать его соломой.Если же вы хотите собрать урожай топинамбура, это можно сделать в любое время.Брюссельская капуста после