1. Мясо нарезаем довольно тонкими полосками. Это удобнее сделать, если мясо немного подморожено.2. Отправляем свинину на сковороду с добавлением растительного масла.
Обжариваем около 5–7 минут.3. В это время тонкой соломкой нарезаем овощи: морковь, лук и перец. 4. Добавляем овощи к мясу, обжариваем 5–7 минут.5.
Далее добавляем муку и хорошо перемешиваем.6. Мука придаст соусу необходимую густоту.7. После муки добавляем в наше блюдо томатную пасту, соевый соус и мед, а также около половины стакана воды.
8. Тщательно перемешиваем и оставляем тушиться на небольшом огне около 10–12 минут. 9. В итоге получится очень нежное мясо с овощами и вкуснейший соус, который будет с любовью обволакивать каждый кусочек.10.