овощи морковь зелень Семена

Кориандр: ароматная зелень, пряные семена

Сейчас читают: 426
sadogorod.club

Для тех, кто любит землю » » Кориандр: ароматная зелень, пряные семена Кориандр (кинза или киндза) – пряная культура, зелень которой обладает специфическим вкусом и ярко выраженным ароматом.

Аромат листочков нравится, конечно, не всем, а между тем растение можно применять в лечебных целях. Человек давно использует семена кориандра.

В качестве пряных компонентов их применяют в производстве ликеров, колбас. Ароматными «зернышками» присыпают некоторые сорта хлеба при выпечке.

Эта пряность великолепно сочетается с рисом и морковью, ее можно добавлять в фарш для начинки перца сладкого и использовать, запекая в духовке мясо, рыбу, овощи.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA