Какой водой нужно мыть овощи и фрукты: дать правильный ответ суждено не каждому
Пожалуй, каждого человека когда-либо волновал вопрос: какая вода подходит для мытья овощей и фруктов? На самом деле, чтобы ответить на него, какие-то особенные познания не нужны, ведь подходящей считается обычная проточная вода. Она идеально подходит для всех видов плодовоовощных культур.
Важное значение имеет температура жидкости: вода должна быть прохладной, но не слишком холодной. И хоть некоторые продукты требуют обработки кипятком, в большинстве случаев оптимальная температура воды составляет около 20 градусов.
Если вы собираетесь давать овощи или фрукты ребенку, конечно, было бы лучше заменить воду из крана на кипяченую. В этом случае вы сможете не беспокоиться о том, что на продукты попадут бактерии и тем самым обеспечите максимальную безопасность детского организма.
А вот использовать мыло или моющее средство, как это ни странно, не рекомендуется. Ранее мы рассказывали, как избавить чугунную сковородку от ржавчины.
