Какой сорт груш выбрать для посадки на дачу
Груши делят так же, как и яблони, на сорта летнего, осеннего и зимнего срока созревания. Ранние сорта созревают в конце июля – августе, в холодных регионах сбор урожая приходится на начало сентября.
Осенние можно собирать в сентябре – начале октября, плоды отличаются непродолжительным съемным периодом, хранятся в прохладном месте в течение одного-двух месяцев, при хранении их вкус даже улучшается.
Зимние можно собирать в середине осени, а затем дозаривать их. В зависимости от сорта такие плоды хранятся до января-апреля.По степени зимостойкости груши делят на зимостойкие, т.
е. пригодные для выращивания в условиях средней полосы, и незимостойкие сорта, культивируемые в районах с теплым климатом.Для Подмосковья селекционеры рекомендуют сорта: Лада, Чижовская, Москвичка, Отрадненская, Русская малгоржатка, Памяти Жегалова, Велеса, Видная, Дюймовочка, Августовская роса и другие.Для более южных регионов – Орловская красавица, Памятная, Орловская летняя, Памяти Паршина, Тютчевка, Мраморная.Наиболее зимостойкие сорта груш – Лада, Чижовская и Кафедральная.По размеру плодов сорта делят на крупные (крупноплодные), средние и мелкие.По вкусу – на сладкие, кисло-сладкие груши и груши с терпко-горьковатым вкусом.В основном вкус плодов зависит от исходного материала, но также на него может повлиять погода, время съема урожая и условия хранения.
