Какие московские рестораны получили звезду мишлен. И не одну
Сегодняшним вечером в концертном зале «Зарядье» прошла церемония Michelin. Всего в гид вошло 69 заведений. 9 заведений столицы получили заветную звезду, считающуюся высшей наградой в ресторанном мире.
Чем больше звезд у ресторана, тем престижнее, и двум заведениями столицы было вручено сразу две звезды. Ими стали Artest Chef’s Table и Twins Garden.
По одной звезде мишлен получило 7 ресторанов: Selfie, «Белуга», Biologie, «Сахалин», Savva, Grand Cru, White Rabbit. Также во время церемония получили регалии и персоны: шеф-повар Björn Никита Подерягин выиграл в номинации «Молодой шеф-повар», а в номинации «Лучший сервис» получил награду Виталий Филонов из Twins Garden.
Важным событием можно отметить первенство России — она стала первой страной СНГ, получивших звезды Michelin. И необычный факт из истории — рекордсмен мира по количеству звезд мишлен это не ресторан, а человек.
