Московская обл. грибы Московская обл. Московская обл.

Какие лесные грибы съедобны?

Сейчас читают: 481
lifehelper.one

грибов. Но некоторые надо все же готовить с осторожностью. А некоторые лучше и не пытаться готовить, коли отравиться не хочешь.Прочитав Грибную энциклопедию, я узнал, что много лет считал за ядовитые поганки целую кучу вполне съедобных грибов.

А заодно узнал, что некоторые грибы, которые мы собирали годы и годы, официально числятся среди ядовитых.Так строчки, которые мы собирали со сморчками и сморчковыми шапочками в Подмосковье много лет подряд каждую весну — ядовиты!При этом не упоминается, что если их прокипятить в воде, слить воду и промыть (и так два раза), то будучи пожарены, они с вареной картошкой и жареным лучком превращаются в изысканный деликатес.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA