Статьи по теме
Какие дрожжи выбрать для пасхального кулича: бабушкин секрет
Сейчас читают: 287
Большинство хозяек знают, что дрожжи бывают прессованные и сухие, но этих знаний явно недостаточно, чтобы замесить идеальное тесто для пасхального кулича. Если с прессованными дрожжами все более или менее понятно, то в знаниях о сухих дрожжах существует некоторый пробел. Прессованные дрожжи В классическом исполнении это брикеты весом 50-100 гр.Качественный продукт имеет кремовый цвет и должен крошиться при разрезании.
Их использовали еще наши бабушки. Прессованные дрожжи считаются оптимальным вариантом для приготовления опары и теста.Единственный недостаток – короткий срок хранения.
Сухие дрожжи Сухие дрожжи бывают активными, но бывают еще и быстродействующими. Сухие активные. Изначально это прессованные дрожжи, только потом высушенные.
Об этом же в других изданиях
Зачем смешивают зубную пасту с хозяйственным мылом: секрет опытных домохозяек lifehelper.one /2 года назад
Что посадить рядом с морковью и луком: секрет завидного урожая sadogorod.club /2 года назад
Как увеличить урожай самой первой ягоды: главный секрет выращивания жимолости sadogorod.club /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
