советы хранение хлеб продукты питания

Как продлить свежесть хлеба в 6 раз: полезные хитрости

Сейчас читают: 219
lifehelper.one

Хлеб входит в топ продуктов, которые быстро портятся, но при этом он занимает первые строчки в списке покупок.  Есть одно действие, благодаря которому можно увеличить срок хранения хлеба в шесть раз.  И речь идет не о холодильнике.Здесь он черствеет в несколько раз быстрее.

Причина кроется в том, что при более низких температурах крахмал имеет свойство кристаллизироваться.В холодильнике этот процесс ускоряется примерно в 6 раз, чем при температуре на кухне.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA