заморозка хлеб Продукты холодильник

Для чего нужно хранить хлеб в холодильнике, и какая от этого польза

Сейчас читают: 602
belnovosti.by

Иногда остается дома хлеб и люди отдают его животным или выбрасывают. СодержаниеКак заморозить хлеб?Как размораживать хлеб? Если заморозить хлеб, он не потеряет свои вкусовые качества.

Хранение может длиться три месяца при температуре - 15 градусов.  Все процессы брожения при таких температурах прекращаются, мякиш не теряет влагу, споры плесени погибают и сохраняют вкус хлеба.

Как заморозить хлеб? Желательно замораживать свежий хлеб. Храните хлеб в плотном пакете, пергаменте или фольге. Упаковка должна быть герметичной, чтобы хлеб не впитывал посторонние запахи.

Не кладите в морозильную камеру горячую выпечку. Нельзя дважды замораживать продукт. Всегда пишите на хлебе дату замораживания.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA