Приготовить рассыпчатый рис у начинающих хозяек получается далеко не всегда: уж очень эта крупа привередливая. Вместо идеального гарнира велика вероятность получить на выходе кашу.
Но есть способ приготовить рассыпчатый рис, не переживая о том, что что-то может не получиться. Поможет в этом обыкновенная микроволновая печь.
О том, как получить идеальный гарнир, читайте в материале «Рамблера». Рис необходимо промыть проточной горячей водой, пока жидкость не станет прозрачной.
Крупу переложить в стеклянную огнеупорную емкость, добавить 2 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу и залить крутым кипятком так, чтобы вода покрыла рис.


