..если вы мышка. В 2017 году был сделан систематический обзор о влиянии употребления экстракта или порошка имбиря на массу тела (A systematic review of the anti-obesity and weight lowering effect of ginger (Zingiber officinale Roscoe) and its mechanisms of action).
Было проанализировано 27 научных статей, в ходе которых подтвердился факт: животные с лишним весом, которых кормили имбирем, быстрее худели.
Эксперименты проводились на крысах. У грызунов снижалась масса тела, наблюдалось положительное влияние на уровень холестерина и глюкозы в крови, улучшилась чувствительность к инсулину и оказывалась профилактика неалкогольной жировой болезни печени.
Но не спешите отправляться в магазин или на рынок за имбирем. Далеко не всегда эффект, полученный на животных или в пробирке, применим к человеку.