Мульчей (от англ. mulch) называют покрытие почвы для ее защиты и обогащения. Давно применяемое в садоводстве мульчирование позволяет защитить почву от перегрева или промерзания, предотвратить эрозию, уменьшить количество сорняков и сохранить рыхлость почвы.Существует много разновидностей мульчи, применение которых зависит от конкретных условий.Так, органическая мульча, которая также играет роль удобрения, может состоять из опилок, коры деревьев, хвои, перегноя, сена и торфа.В качестве неорганической мульчи могут использоваться галька, мраморная крошка, геотекстиль и другие материалы.