Чурчхела — это вкусное и аутентичное грузинское блюдо, которое стало неотъемлемой частью грузинской культуры и традиций. Чурчхела представляет собой нанизанные на нить орехи, покрытые загущенным фруктовым соком.
История появления чурчхелы уходит корнями в древние времена, когда грузинские матери готовили ее для своих сыновей, отправляющихся на войну или в дальние путешествия, чтобы снабдить их сытной, калорийной и питательной едой.
Чурчхела содержит большое количество глюкозы и фруктозы, поэтому она очень сытная и хорошо подходит для перекусов или в качестве десерта.
Помимо своей высокой калорийности, чурчхела также обладает рядом полезных свойств. Орехи, содержащиеся в ней, богаты полезными жирами, витаминами и минералами.