Вряд ли дачник будет доволен тем, что выращенная им капуста получилась слишком твёрдой и жёсткой.Такой овощ трудно нарезать.
Поэтому приготовление салатов заметно усложнится.Кроме того, такие капустные листья вряд ли можно будет использовать в качестве «конвертиков» для голубцов.Конечно, каждый огородник хочет, чтобы капуста выросла сочной и мягкой.Эксперт сетевого издания "БелНовости", ландшафтный дизайнер и ученый-агроном Анастасия Коврижных рассказала, как добиться такого результата.Частая причина недостаточной сочности капусты - отсутствие обильного полива огородной культуры.Таким образом, капусту нужно часто поливать, не жалея воды.Однако данный подход далеко не всегда является гарантией получения качественного урожая.
Иногда дело не в поливе.Если капуста получилась твёрдой, несмотря на частые поливы, то дело, скорее всего, в нехватке определённых компонентов в грунте.
Судя по всему, огородная культура столкнулась с дефицитом калия.Чтобы вырастить сочный овощ, дачник должен вносить под корень калийные удобрения.При этом использовать желательно самые простые разновидности подкормок.