Квашеная капуста — одно из основных блюд на столе в холодное время года. Свежие овощи уже не настолько доступны, но ведь салатов хочется.Поэтому хрустящая и сочная капуста — блюдо незаменимое.
Но чтобы она действительно такой получилась, нужно соблюдать некоторые правила.Например, учитывать, в какие дни квасить капусту.
Именно об этом мы и поговорим сегодня. © Freepik Редакция «Так Просто!» рассказывает, какие дни в октябре и ноябре будут благоприятными для квашения капусты.