Такая закуска из помидор есть в меню всех грузинских ресторанов. Попробуйте и вам понравится! Ингредиенты: Маринад: Болгарский перец, чеснок, жгучий перец измельчить в блендере, перемешать.
Зелень мелко порезать. Помидоры порезать на кусочки, сложить в емкость, залить смесью из овощей и зелени. Поставить на пару часов в холодильник.