Вы не поверите: 5 уличных ресторанов Азии со звездами Мишлен
Уличная еда редко соответствует ожиданиям высокой кухни и точно не вызывает восторга у нутрициологов – обычно в ней много жира, соли, сахара, соусов и углеводов.
Однако даже если это и так, у кулинарного шоу Street Food Asia на Netflix удалось завладеть нашим вниманием – оказывается, есть уличные рестораны удостоенные звезд Мишлен.
И это реальная возможность отведать доступные по цене блюда, которые оценили самые привередливые гурманы на планете. Vogue. ua рассказывает о 5 уличных ресторанах Азии со звездами Мишлен – от Китая до Тайваня.
Ресторан Jay Fai назван в честь шеф-повара и владелицы Супинайя Юсуты. Название ресторана – прозвище Юсуты. Хотите узнать как женщине удалось получить звезду Мишлен в 2018 году, а в 2019 подтвердить ее еще раз?
