«Живи настоящим» — главный принцип японской философии ичиго ичиэ (Ichi-go ichi-e), которая учит нас сознательно относиться и ценить каждый момент своей жизни.
Именно она легла в основу нового ресторана и бара Koji, дизайн которого разработали Ирина и Ольга Сундуковы и их международной студии дизайна Sundukovy Sisters S+S для рестораторов Lucky Group.
Заведение находится в самом центре Москвы, в Калашном переулке. Оно открылось в конце 2020 года и уже не только стало культовым местом для столичной модной публики, но и завоевало престижную награду — «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса» в номинации «Лучший интерьер».От самого входа в ресторан сразу открывается вид на барную зону.
По замыслу авторов проекта, бар — главное место, вокруг которого концентрируется и кипит вся жизнь Koji. Посадки с обеих сторон создают ощущение открытого пространства, а дополнительный интерес заведению добавляет открытая кухня, объединенная с общей зоной рельефной стеной.В качестве акцентов выступают яркие