Ужин на столе за 15 минут: шампиньоны с чесноком и нежное пюре

Сейчас читают: 973
milayaya.ru

Если на приготовление ужина есть всего лишь 15 минут, то это не значит, что нужно в очередной раз варить надоевшие макароны и потом их силой заставлять себя есть.

Вместо них приготовим сочные шампиньоны с чесноком и сливочно-капустное пюре.Звучит почти как блюдо из ресторана, но времени совсем не требует.

Шампиньонов возьмем примерно с полкило, а цветной капусты хватит одной штуки. Вкус нам даст чеснок — одной головки примерно на 9 зубчиков будет достаточно.

Дополнительно возьмем 1 луковицу, 400 мл сливок, сливочное масло, бальзамический уксус, растительное масло, несколько щепоток сушеной мяты, перец, соль, свежую петрушку, жареный кунжут и для подачи, опционально, немного зеленого стручкового горошка.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA