Речь об обычном коровьем молоке, причем его жирность роли не играет. Зато остальные молочные продукты в повышенном риске преддиабета не замечены.
Даже жирный йогурт.Голландские исследователи решили выяснить, как употребление молочных продуктов влияет на риск развития преддиабета.
Это состояние, когда сахарного диабета еще нет, но глюкоза уже не так хорошо усваивается, в крови ее натощак больше нормы — 5,6-6,9 ммоль/л.
По словам авторов работы, до сих пор данные о связи «молочки» с преддиабетом были противоречивыми.Участниками крупномасштабного исследования стали более 74 тысяч человек, средний возраст которых составил 45,5 лет.