рыба Нео

Сочная рыбка в бульоне без автоклава. Потрясающая скумбрия — вкусно так, что нет слов

Сейчас читают: 526
lifehelper.one

Удивительная домашняя консервация из скумбрии настолько вкусна, что нет слов, чтобы описать. Нежная, ароматная, при этом целая рыбка кусочками, сочная и жирненькая — словом, идеальная! Ингредиенты для 4 банок по 0,5 л: Скумбрия не потрошённая — 2,7 кг; соль — 1 ч.л.

в банку; масло растительное — 2 ст. л. в банку. Бульон: на 1 литр воды — головы и хвосты от скумбрии; 1 лавровый лист; перец душистый — 3 шт.; перец горошком — 5 шт.; соль — щепотка; лук репчатый — 1 шт.Порезать скумбрию на крупные куски, удалить внутренности и промыть от плёнок.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA