Сладкая ностальгия по Парижу, или Французский клафути с черешней
Сезон черешни в самом разгаре, время лакомиться ею как в свежем, так и в выпечке. Именно поэтому французский клафути или иными словами пирог с черешней в духовке уже поспевает, чтобы порадовать домашних вечером во время семейного чаепития.
Этот горячий десерт представляет собой что-то среднее между запеканкой и пирогом и слегка напоминает шарлотку. Мне очень нравится, что тесто для клафути готовится буквально за 15 минут, а результат при этом превосходит все ожидания!
Пирог с черешней в духовке Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению французского пирога клафути с черешней.
Аромат реально божественный: ягодный с ванилью! Ингредиенты 300–500 г черешни 3 яйца 3–4 г разрыхлителя 100 г сахара 10 г сливочного масла 100–125 г муки 250 мл молока 1 ч.
