Шикарный завтрак на скорую руку. Даже омлет сделать сложнее

На удивление вкусный полноценный завтрак можно приготовить за каких-то 5 минут из доступных продуктов. Отлично подойдет такое блюдо и для перекуса.

Основой завтрака являются яйца и круглый лаваш, а с начинкой можно экспериментировать по собственному усмотрению. Рецепт до банального прост, вот почему его смело можно использовать в качестве «дежурного» блюда, которое никогда не надоест.

В подходящей миске перемешиваем яйца, при необходимости солим и добавляем перец. На сковороду, находящуюся на среднем огне, добавляем немного масла, а затем выливаем часть яичной массы, с таким расчетом, чтобы яйцо растеклось по всей поверхности сковороды.

Не дожидаясь того момента, когда яйцо полностью прожарится, укладываем поверх яичного блина лаваш и слегка прижимаем. Буквально через полминуты переворачиваем содержимое сковороды лавашом вниз.