Часто хозяйки после кипячения молока на дне кастрюли обнаруживают налет. Удаляется напасть с большим трудом. Но это не все.Пригоревшее молоко «ставит крест» на ожидаемых вкусовых качествах конечного продукта.
Почему такой налет появляется?Есть две причины: очень долго длился процесс приготовления либо была чрезмерно высокая температура.