Статьи по теме
Салат капрезе
Сейчас читают: 215
Чтобы сделать классический салат капрезе, очень важно не только соблюсти рецептуру (она максимально простая), но и правильно оформить блюдо.
Только тогда получится традиционный итальянский салат. Большие шарики моцареллы аккуратно порезать ломтиками толщиной 5 мм. Помидоры очистить от кожицы и затем также порезать на ровные ломтики толщиной 5 мм.
На плоскую тарелку поочередно выложить кусочки томатов и моцареллы — полукругом, внахлест друг на друга. С края выложить пышной горкой салатный микс.
Кусочки помидоров и моцареллы полить соусом песто, а затем посыпать орегано, посолить, поперчить и посыпать микрозеленью. В самом конце заправить салат оливковым маслом и подавать к столу..
Об этом же в других изданиях
Кресс-салат обеспечит свежей зеленью sadogorod.club /2 года назад
Подсмотрела у Джейми Оливера идею для ароматного салата из примятых помидоров lifehelper.one /2 года назад
Ресторанный критик вдумчиво жует, ведь это не салат, а немой восторг lifehelper.one /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
