Возможность предложить вниманию читателей по-настоящему вкусный салат возникает не так часто, как хотелось бы. Тем с большей радостью я представляю салат с омлетом и куриной грудкой.
В моем персональном хит-параде он, страшно сказать, потеснил сельдь под шубой и занимает место сразу за его величеством оливье.
И это не удивительно: маринованный лук вообще не горчит (его можно не жалеть), омлет прекрасно сочетается с куриным мясом, а салат получается очень сытным и вполне может заменить основное блюдо.
Салат с омлетом Ингредиенты 500 г куриного филе 3–4 больших луковицы 3 яйца 3 ст. л. молока 1 банка кукурузы майонез 1 ст. л.