Статьи по теме
Рыба в горшочке
Сейчас читают: 639
Рыбный набор (голову, кости) залить 400 мл воды, дать закипеть. Огонь уменьшить, положить лаврушку и перец горошком и варить полчаса, затем процедить.
Филе разрезать на кусочки, посолить, обвалять в муке и обжарить в масле в течение 5 минут. Шампиньоны отварить 3—4 минуты и мелко порезать.
Лук мелко нашинковать. На сковороду налить масло и потушить лук и грибы 3—4 минуты. Картофель очистить и нарезать небольшими дольками.
В порционные горшочки положить картофель, лук и грибы, сверху — куски рыбы. Добавить чеснок, растертый с солью, молотый перец.
Об этом же в других изданиях
Скумбрия стала вкуснее красной рыбы: готовим сразу шестью способами lublusebya.ru /3 года назад
Гороскоп на сегодня 1 января: у Водолея отличное начало 2021 года, а Рыбам срочно нужен отдых segodnya.ua /3 года назад
7 ошибок в приготовлении рыбы, которые мешают создать идеальное блюдо novate.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
