Статьи по теме
Эксперты Роскачества объяснили, как выбрать красную рыбу к новогоднему столу nbsp
Сейчас читают: 257
Эксперты Роскачества рассказали россиянам, как выбрать красную рыбу к новогоднему столу и не разочароваться. "В первую очередь важен цвет рыбы.
Он должен быть равномерным, без разводов, коричневых или желтых пятен, что может свидетельствовать об окислении жира", — сообщается в материалах организации.
По словам специалистов, более насыщенный цвет из-за специального питания бывает у семги и у форели. При этом слишком яркий красный цвет у семги может сигнализировать о наличии красителей.
Вдобавок к этому, следует обращать внимание не только на цвет, но и на поверхность рыбы: мышечная ткань должна быть умеренно плотная, без повреждений и расслоений.
Об этом же в других изданиях
Какие десерты приготовить к новогоднему столу ? shkolazhizni.ru /3 года назад
Быстрые, оригинальные и очень простые в приготовлении закуски на новогодний стол lifehelper.one /3 года назад
Как выбрать лучшую колбасу для праздничного стола nbsp woman.rambler.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
