Статьи по теме
23.12 - 14:17
Роллы по-грузински
Сейчас читают: 362
Подготовить ингредиенты. Сулугуни нарезать. Опустить в кипящее молоко и варить минут 10. Сыр должен слегка расплавиться. Аккуратно выложить сыр на металлический поднос, остудить, а затем размять в тонкий пласт.
Смазать сметаной. Выложить нарезанный соломкой огурец. Выложить тонкие дольки томатов. Выложить зелень и зеленый лук. Аккуратно свернуть в рулет, разрезать на кусочки.
Для подачи приготовить соус сациви: очищенный грецкий орех выложить в блендер, добавить куриный бульон, соль и специи (корень кинзы, уцхо-сунели, перец красный, зубчик чеснока) и пробить до получения однородной массы.
Об этом же в других изданиях
Грузинская аджика fokus-vnimaniya.com /2 года назад
За что грузинскую овощную долму называют «великим соблазном» lifehelper.one /2 года назад
Блюда грузинской кухни присутствуют на моём столе всю сознательную жизнь lifehelper.one /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
