Вы мгновенно влюбитесь в этот рецепт, как только его попробуете. Пышная, хрустящая сырно-картофельная лепёшка — вообще без дрожжей или разрыхлителя!
Всё готовится на обыкновенной сковороде. Ингредиенты: 6 ст. л. молока; 1/8 ч. л. соли; 150 гр. муки; 1 ст.
л. растопленного сливочного масла; 1 крупный картофель (или 2 маленьких); 1 ст. л. мелко порезанного репчатого лука; 1 ст. л.
майонеза; твёрдый сыр по вкусу. Из муки, соли, молока и сливочного масла замесите мягкое тесто. Переложите в пакет, отправьте в холодильник на полчаса.