На территории Европы кабачки впервые появились в 16 веке. Сейчас эту культуру можно увидеть практически в каждом огороде. Больше всего полезных компонентов содержится в составе белых кабачков и цукини.В качестве первого прикорма рекомендуют использовать пюре из кабачков.
После 6-ти месячного возраста малыши нуждаются в клетчатке и минералах. В пюре из кабачков в основном содержится растворимая клетчатка.
Пектин обеспечивает продвижение пищи по кишечнику, а инулин выступает в роли пробиотика.Специалисты утверждают, что мякоть этого овоща обладает желчегонным эффектом.
Благодаря этому свойству кабачки отлично подходят для беременных.В кабачках содержится большое количество калия, который необходим для стимуляции мышц организма.