Игорь Зур овощи хранение кухня Игорь Зур

Почему в холодильнике быстро портятся свежие овощи и фрукты: многие об этом даже не догадываются

Сейчас читают: 663
lifehelper.one

Положив свежие фруктов и овощи в холодильник, не рассчитывайте на то, что через 3-4 дня вы извлечете их оттуда в первозданном виде. Частенько эти продукты начинают портиться еще быстрее, чем хранились бы при комнатной температуре.Происходит это при совместном хранении овощей и фруктов.

Почему не все продукты уживаются вместе? Хранение разных продуктов предусматривает разные требования к температуре, влажности и другим показателям.Некоторые фрукты особенно нежно реагируют на выделяющиеся газы и запахи, что сопровождается известными физиологическими процессами.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA