В октябре в Москве впервые раздали звезды «Мишлен». Среди тех, кто получил долгожданный гастрономический «Оскар», оказался ресторан «Белуга», один из проектов Александра Раппопорта.«Cамая вкусная в мире икра блистает на сцене именно здесь!
Роскошный обеденный зал, расположенный на втором этаже отеля „Националь“, представляет собой идеальную атмосферу, достойную этого черного золота с ароматом сливочного масла и орехов.
Здесь подают около двадцати видов икры. Стоит отметить не только икру — все ингредиенты подчеркивают местное происхождение и исключительное качество.
Ценители обнаружат здесь отличный выбор шампанского и водки — напитков, идеально сочетающихся с этим деликатесом», — написано в свежем гиде «Мишлен» с лучшими заведениями столицы.