Франция лук картофель Супы Франция

По словам французских поваров, ингредиенты «должны пожениться», я к супу так себе, но сырный реально крут

Сейчас читают: 321
takprosto.cc

Качественные сыры являются визитной карточкой Франции. Потому неудивительно, что сырный суп-пюре начал свое триумфальное шествие по миру именно из этой страны.

По легенде, повар случайно уронил в бульон кусочек сыра и был просто поражен результатом. Сегодня мы комбинируем твердый сыр с плавленым, который легко растворяется в кипящей воде и придает блюду сливочный аромат.

Добавляем картофель, морковь, иногда — грибы и колбасу, чтобы сделать суп густым и насытить дополнительными оттенками вкуса.

Сырный суп-пюре Ингредиенты 2 плавленых сырка (по 90 г) 2 средних картофелины 1 средняя луковица 1 небольшая морковь 2 ст. л.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA