ОрехиОрехи – замечательный источник жиров омега-3, омега-6, которые считаются прекрасным противовоспалительным средством.
Самыми полезные – грецкие. С небольшим отставанием за ними уверенно идут миндаль, фундук, арахис и различные семечки. Кроме орехов, такими же жирами богаты рыба и морепродукты.Фото: pixabay.com.
Фотография носит иллюстративный характер.Оливковое маслоВ состав оливкового масла входят жирные (триглицериновые) кислоты, стеролы, фосфолипиды, воск, фитостерины, а также огромное количество необходимых для здоровья витаминов.
Эти элементы активизируют выработку противовоспалительных ферментов. Кроме того, оливковое масло помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и способствует снижению веса.